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Baladez vous dans cette ancienne demeure à colombages avec pierres et poutres apparentes, et au décor intérieur contemporain. Véronique et Sandrine, deux sœurs originaires du Finistère, vous accueillent dans leur crêperie située dans le quartier St Patern à Vannes. A la carte et à l’ardoise, Véronique vous propose des galettes traditionnelles ainsi que des galettes plus originales qui surprendront vos papilles : garnitures à base d’épices (curry, kari gosse…), des associations avec des glaces artisanales et des saveurs sucré-salé. La plupart des produits que vous dégusterez proviennent de producteurs et commerçants locaux. Les garnitures sont cuisinées maison et les galettes et crêpes, fines et légères, sont faites à la demande. En mars 2010, la crêperie Balade en Crêpanie s'est vue attribuer le label "Crêperies Gourmandes" par le Comité Régional du Tourisme. Dès les beaux jours, Sandrine se fera un plaisir de vous faire découvrir la terrasse qui se situe dans une arrière cour fleurie et ombragée. N’hésitez pas à réserver. Bonne visite et à bientôt. |
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